
口碑

严寒冬日,在烟气袅袅的火锅旁摆上一盘色鲜味美的蕨粑农家炒腊肉,氤氲中感受岁月的美好,这款蕨粑采用天然野生蕨根淀粉搭配黑米粉等多种食材精制而成,可做炒腊猪肉,色香味俱全,香气飘满整个屋子,多种吃法,乐享不同美味,富含铁、锌等多种微量元素及多种氨基酸,老少皆宜哦。

口味

闲暇时刻,用一味来自贵州的特产黄粑,给味蕾DIY一份美好的盛宴吧,精选糯米、粳米、黄豆等多种原料,传统工艺纯手工蒸制而成,色泽深黄,浓郁的芳香使人陶醉,用来蒸、煮、油炸,口感软糯,入口鲜美,丰富的营养物质,即补充了能量,又能饱腹代餐。

风味

精选优质的优质糯米、大黄豆、白砂糖,用玉米叶等作为原料,采用新鲜的粽子叶包裹,而后依据古法的配方纯手工制作,再上蒸笼蒸熟,整个过程不添加任何的色素和防腐剂的那个。其色泽晶滢黄润、饱满而厚实。口感糯柔香嫩,味道清甜顺口,久吃不腻。